Chúng ta đều biết ẩm thực là một phần không thể thiếu khi bạn du lịch đến một địa danh nào đó. Và khi đi du lịch Hạ Long cũng vậy, chúng tôi giới thiệu đến bạn danh sách các món ăn ngon khó cưỡng. Hãy lưu lại để thử ngay trong chuyến đi sắp tới nha.
Đặc sản được nhắc đến đầu tiên khi đến Hạ Long là món bánh
trôi tàu nóng. Gần biển nên thời tiết rất mát mẻ bạn có thể tự tin thưởng thức
mòn này và chắc chắn sẽ có ấn tượng mãi. Viên bánh được làm từ bột gạo nếp có
nhân vừng hoặc đậu xanh thơm dẻo hòa quyện với nước đường vị gừng cay nồng,
thanh thanh tuyệt vời. Đây là món lót dạ đáng thử khi bạn bắt đầu cho chuyến đi
thăm phố xá không nên bỏ qua đâu nhé.
Địa điểm gợi ý: Quán ăn vặt Cô Béo, P.Hồng Hải
Giá tham khảo: 10.000 - 20.000 đồng/suất
Nói thôi mà đã thèm nuốt nước miếng. Thật sự nếu bạn chưa ăn
món này bao giờ thì chắc chắn phải thử nhé. Vị nồng ngọt của ngải cứu thấm trên
từng miếng tiết, gà tần kèm thêm tương ớt pha súp và chanh ngon đến nỗi ăn vèo
cái là hết. Đặc biệt, món này rất bổ và tốt cho sức khỏe. Vì ngải cứu là cây
thuốc Đông Y giúp điều hòa khí huyết, trị cảm và đau đầu.
Địa điểm gợi ý: chợ Hạ Long 1
Giá tham khảo: 15.000 – 25.000 đồng/bát
Rồi, bây giờ là đến món hải sản đây. Đến du lịch Hạ Long không
thể quên được các món có hương vị biển. Sam biển nhiều bạn có thể nghe nhưng
không phải ai cũng đã được nhìn và thưởng thức đâu nhé. Sam Biển có thịt thơm,
độ ngọt và dai vừa phải mà đến Hạ Long bạn rất dễ dàng tìm thấy quán trong thực
đơn có món này. Sam được chế biến thành nhiều món như: chả sam, trứng sam, riêu
sam, nộm sam. Nếu bạn không thưởng thức sẽ rất lãng phí chuyến đi chơi đó.
Địa điểm gợi ý: Quán Sam Bà Tý ở Hòn Gai - Ngõ 6 Cao Thắng hoặc ngõ 7D Cao Thắng (xuống dốc rẽ trái)
Giá tham khảo: 50.000– 220.000 đồng/món
Xôi trắng chả mực là món ăn được nhiều người lựa chọn nhất
khi đến du lịch Hạ Long. Có thể bạn đã ăn mực nhiều nhưng bạn mực Hạ Long khác
hẳn với những nơi khác. Thịt mực ngọt nước hẳn và được đánh giá là ngon xuất sắc.
Kết hợp với xôi nếp dẻo ngậy cùng với nước chấm hoặc tương ớt siêu ngon luôn.
Địa chỉ gợi ý: Hải Sản Ông Ba – Phố đi bộ Sunworld Hạ Long Park, lô C122, đường Hạ Long, P.Bãi Cháy
Giá mua mực tham khảo: 350.000 – 400.000 đồng/kg. Giá ăn tại
quán: 30.000 – 50.000/suất
Ngao thì chắc hẳn ai cũng nghe rồi nhưng ngán thì chỉ khi bạn
ở vùng biển hoặc đến Hạ Long bạn sẽ được biết đến. Hình dáng của ngán giống
ngao nhưng to hơn. Số lượng bắt được cũng không nhiều nhưng đến Quảng Ninh bạn
sẽ được thưởng thức các cách chế biến ngon, lạ như nướng, hấp, nấu súp, xào với
mì hoặc rau ăn cùng nước chấm rất ngon miệng. Ngoài ra, ngán còn được dùng để
ngâm rượu. Tên Ngán nhưng không hề ngán đâu nhé.
Ngán hấp mỡ hành nguyên con ngọt, lạ miệng
Địa chỉ gợi ý: Nhà hàng hải sản Thiên Anh - Khu Đô Thị Cái Dăm (Bãi Cháy)
Giá tham khảo: 100.000 – 440.000 đồng/ người
Bánh cuốn miền bắc là đặc sản không thể không được nhắc tới
nhưng nếu kết hợp với chả mực chỉ có ở Hạ Long. Nhân bánh cuốn hấp dẫ gồm thịt,
nấm, hành xay nhuyễn và trộn lẫn với nhau kết hợp cùng chả mực và món nước chấm
đậm đà thì chẳng món gì sánh bằng.
Địa chỉ gợi ý: Bà Ngân – 34 Đoàn Thị Điểm, P.Bạch Đằng
Giá tham khảo: 30.000 – 55.000 đồng/suất
Sá Sùng hay còn gọi là Địa Sâm là món đặc sản không thể nào
bỏ qua khi đến đây. Đây là một loại giun cát chỉ có ở vùng biển Hạ Long. Sá
sùng có nhiều cách chế biến khác nhau nhưng ngon nhất vẫn là xào tỏi làm dậy
mùi thơm đậm đà. Ngoài ra, bạn có thể nướng Sá Sùng nhâm nhi cùng với bia lạnh.
Không còn gì tuyệt vời hơn.
Địa điểm gợi ý: Nhà hàng Hương Duyên Hòn Gai - 66 Trần Hưng Đạo, P.Cao Thắng
Giá tham khảo: 120.000 – 350.000 đồng/người
Hà là một loài động vật nhỏ bé mà chỉ vùng biển mới có nhưng
lại sở hữu giá trị dinh dưỡng rất cao. Nếu bạn là một người đam mê hải sản thì
đây chắc chắn là món ăn khoái khẩu lắm nhé. Cháo hà ngọt vị hải sản và dậy mùi
gạo rang thơm phức, ăn cùng rau thơm nữa là tuyệt cú mèo. Đặc biệt, bạn có thể
gọi thêm quẩy để thưởng thức. Bạn có thể lựa thời điểm buổi sáng hoặc đêm để trải
nghiệm món cháo hà này nhé.
Địa điểm gợi ý: Quán cô Hằng - 42 Trần Hưng Đạo, Bạch Đằng
Giá tham khảo: 40.000 đồng/tô
Theo kinh nghiệm du lịch Hạ Long mà hầu hết mọi người chia sẻ
thì Bún Bề Bề là món ngon Hạ Long mà bạn nhất định phải thưởng thức khi đến du
lịch Hạ Long vào mùa thu hoặc mùa đông. Nước lèo từ Bề bề (hay tôm tích) rất ngọt
kết hợp thêm vài miếng đậu hũ chiên, tôm, chả mực tạo nên hương vị khó quên.
Địa điểm gợi ý: Quán Bún bề bề Huy Chiên – Tổ 2 khu 6C, đường Thục Thoại, P.Hồng Hải, TP.Hạ Long, Quảng Ninh
Giá: 30.000– 40.000 đồng/ tô
Như vậy, chúng tôi đã gợi ý những món ăn ngon nhất khi bạn đến
du lịch Hạ Long. Đừng quên hãy ghi lại danh sách và địa điểm để thưởng thức.
Ngoài ra, nếu bạn đã trải nghiệm thêm nhiều món khác có thể góp ý thêmcho các bạn
cùng biết nhé.