THƯỞNG THỨC NHỮNG ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG ĐẬM CHẤT MIỀN BIỂN
THƯỞNG THỨC NHỮNG ĐẶC SẢN ĐÀ NẴNG ĐẬM CHẤT MIỀN BIỂN
Đà Nẵng là vùng đất có lợi thế nguồn hải sản dồi dào, thế nên du khách khi đến thăm thành phố này đều rất ưa chuộng các món ăn có nguyên liệu tươi sống từ biển cả. Nhưng giữa hàng trăm món ăn có mặt tại đây thì đặc sản Đà Nẵng là gì?
Bánh Xèo Tôm
Bánh Xèo Tôm tại Đà Nẵng
Bánh Xèo Tôm còn được gọi là Bánh Xèo Tôm Nhảy, sở dĩ có tên gọi như vậy vì tôm trước khi bỏ vào khuôn đúc phải là những con còn sống, như vậy thì mới có thể đảm bảo được độ tươi và cũng chính là điểm quyết định cho vị ngon của món ăn đặc sản Đà Nẵng này.
Khác với các loại Bánh Xèo của Nam Bộ, Bánh Xèo tại Đà Nẵng có kích thước chỉ bằng bàn tay người lớn. Lớp vỏ bánh bên ngoài giòn giòn, bên trong lại dẻo mịn chứa đầy ắp nhân như: Tôm, thịt, giá đỗ, củ hành,... Bánh sẽ được ăn kèm với các loại rau sống và bánh tráng, cuộn lại rồi chấm kèm với nước mắm ớt thật cay thì mới ngon. Tuy nhiên
Địa chỉ ăn Bánh Xèo Tôm Nhảy ngon tại Đà Nẵng:
Bánh Xèo Bà Nhưỡng:
Địa chỉ: Kiệt 280/23, đường Hoàng Diệu, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
Giá: 20.000 - 55.000đ
Giờ hoạt động: 10:00 - 21:00
Bánh Xèo Tôm Nhảy Cô Ba:
Địa chỉ: Số 248, đường Trưng Nữ Vương, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
Giá: 20.000 - 40.000đ
Giờ hoạt động: 9:30 - 22:30
Bánh Xèo Nhung:
Địa chỉ: Số 105, đường Nguyễn Thiện Kế, quận Sơn Trà, thành phố Đà Nẵng
Giá: 6.000 - 35.000đ
Giờ hoạt động: 11:00 - 21:00
Bún Chả Cá
Sản lượng cá thu hoạch dồi dào thế nên người dân Đà Nẵng luôn có thể tạo ra những món ăn chất lượng về cả hình thức lẫn dinh dưỡng, trong đó Bún Chả Cá là một dẫn chứng rõ rệt nhất. Những con cá tươi sống sau khi được sơ chế thì được làm thành chả viên rồi mang rán vàng lên đặt vào tô bún, trong đó xương cá sẽ được mang đi nấu thành nước dùng tạo nên vị ngon ngọt tự nhiên khó cưỡng.
Bún Chả Cá hương vị chuẩn Đà Nẵng
Mỗi quán dựa vào cách nêm nước lèo và cách làm chả sẽ tạo ra những bát bún có hương vị khác nhau, tạo nên sự phong phú cho món ăn đặc sản của Đà Nẵng này. Một bát Bún Chả Cá sẽ không chỉ có mỗi chả cá rán, thông thường người ta sẽ dùng thêm chả cá hấp, cá viên luộc với nước dùng để món ăn có nhiều vị hơn, kèm với đó là các loại rau sống rồi ăn cùng với nước mắm ớt mặn mặn ngọt ngọt.
Một bát Bún Chả Cá to như này sẽ giúp cho bạn no căng bụng sau chuyến tham quan của mình
Địa chỉ ăn Bún Chả Cá ngon tại Đà Nẵng:
Quán Bún Chả Cá Hờn:
- Địa chỉ: Số 113/3, đường Nguyễn Chí Thanh, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
- Giá: 15.000 - 28.000đ/bát
- Giờ mở cửa: 6:00 - 22:00
Quán Bún Chả Cá Nguyễn Chí Thanh:
- Địa chỉ: Số 109, đường Nguyễn Chí Thanh, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
- Giá: 20.000 - 39.000đ/bát
- Giờ mở cửa: 6:00 - 22:00
Quán Bún Chả Cá Ông Tạ:
- Địa chỉ: Số 113A, đường Nguyễn Chí Thanh, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
- Giá: 20.000 - 44.000đ/bát
- Giờ mở cửa: 7:00 - 22:00
Mực Rim Me
Mực Rim Me chuẩn vị Đà Nẵng
Các tỉnh thành ven biển khác cũng có Mực Rim Me, nhưng theo nhiều du khách thì Mực Rim Me đặc sản ở Đà Nẵng vẫn ngon hơn hẳn. Tại đây người ta chế biến Mực theo một công thức rất riêng, được chọn lựa từ những con mực cơm nhỏ nên thớ mực rất mềm, độ ngọt vừa phải, dai cũng vừa phải, cay ở mức dễ ăn đối với cả trẻ em và đặc biệt là giữ được vị của mực nhưng hoàn toàn không còn cảm nhận được mùi tanh của hải sản.
Mực Rim Me tại Đà Nẵng được chia làm 2 loại là Mực Cơm Rim Me và Mực Ống Rim Mè, trong đó Mực Cơm Rim Me được ưa chuộng và bán nhiều hơn hẳn
Mực Rim Me có vị dễ ăn, dễ bảo quản lại có thể mang đi được nhiều nơi nên món ăn này bán rất chạy trong các cửa hàng đặc sản Đà Nẵng mua về làm quà cho gia đình và bạn bè. Tùy vào loại mực và cân nặng mà giá mỗi hộp sẽ dao động từ 40.000 - 150.000đ/hộp.
Địa chỉ mua Mực Rim Me ngon tại Đà Nẵng:
Chợ Cồn Đà Nẵng:
- Địa chỉ: Khu vực Food tour của chợ Cồn, số 290, đường Hùng Vương, phường Vĩnh Trung, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
- Giá: 40.000 - 100.000đ
Chợ Hàn Đà Nẵng:
- Địa chỉ: Số 119, đường Trần Phú, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
- Giá: 40.000 - 100.000đ
Cửa hàng Đặc Sản Làm Quà:
- Địa chỉ: Số 103, đường Hồ Xuân Hương, quận Ngũ Hành Sơn, thành phố Đà Nẵng
- Giá: 89.000 - 145.000đ
Rong Biển Mỹ Khê
Rong Biển Mỹ Khê
Trong danh sách đặc sản Đà Nẵng làm quà với các loại như: Rim, khô, ram,... thì sự xuất hiện Rong Biển Mỹ Khê khiến cho nhiều du khách đặc biệt chú ý đến. Có xuất xứ từ vùng biển Mỹ Khê nổi tiếng, Rong biển tại đây có thể chế biến thành nhiều món ăn như: Cuộn kimbap, nấu canh, xào,... sẽ giúp cho thanh nhiệt giải độc, làm mát cơ thể trong những ngày nắng nóng đồng thời có thể giúp ích cho nhiều chị em phụ nữ trong làm đẹp.
Rong Biển Mỹ Khê được sấy khô thành miếng màu xanh đen, khi ngâm sẽ nở ra thành các sợi màu xanh biếc.
Đà Nẵng có rất nhiều cửa hàng chuyên bán quà mang về cho du khách nhưng mua đặc sản Đà Nẵng ở đâu là chuẩn nhất cần được tìm hiểu kỹ để tránh mua phải hàng kém chất lượng. Thông thường Rong Biển Mỹ Khê sẽ được bán nhiều ở các khu chợ, hoặc các cửa hàng bán đặc sản nổi tiếng đều có với giá 77.000đ/100gr
Địa chỉ mua Rong Biển Mỹ Khê ngon tại Đà Nẵng:
Siêu Thị Đại Lộc Phát:
- Địa chỉ: Số 12, đường Hoàng Hoa Thám, phường Tân Chính, quận Thanh Khê, thành phố Đà Nẵng
Siêu thị Quà Miền Trung:
- Địa chỉ: Lô 53, 54, 55, đường Trần Văn Trứ, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
Chợ Cồn Đà Nẵng:
- Địa chỉ: Khu vực Food tour của chợ Cồn, số 290, đường Hùng Vương, phường Vĩnh Trung, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng
Hải Sản Tươi Sống
Đến Đà Nẵng thì không thể bỏ qua các món ăn được chế biến từ các loại nguyên liệu tươi sống của vùng biển. Có rất nhiều quán ăn đặc sản Đà Nẵng để du khách chọn lựa nhưng các nhà hàng ven biển vẫn được ưu tiên hơn cả. Du khách chỉ cần chọn cho mình loại hải sản yêu thích và chờ nhà hàng chế biến là đã có được một bữa ăn no nê.
Hải Sản Tươi Sống Đà Nẵng
Có những quán ăn đồng giá 60.000đ cho các món nhưng vẫn đảm bảo được độ tươi mới trong món ăn
Các nhà hàng hải sản ngon tại Đà Nẵng:
Hải Sản Biển Mặn:
- Địa chỉ: Số 65, đường Trần Hưng Đạo, quận Sơn Trà, thành phố Đà Nẵng
Hải Sản Bé Mặn A:
- Địa chỉ: Lô 11, đường Võ Nguyên Giáp, quận Sơn Trà, thành phố Đà Nẵng
Cua Biển Quán:
- Địa chỉ: Lô 10, đường Võ Nguyên Giáp, quận Sơn Trà, thành phố Đà Nẵng
Sự phát triển của ngành du lịch Đà Nẵng đã khiến nền ẩm thực tại đây cũng trở nên phổ biến khắp mọi tỉnh thành. Du khách có thể tìm thấy các món ăn trên ở bất kỳ quán ăn đặc sản Đà Nẵng tại Hà Nội nào, thế nhưng nếu có dịp hãy trực tiếp đến thành phố đáng sống nhất Việt Nam để có thể tự cảm nhận được hương vị các món ăn mà chỉ có tại đây mới là chuẩn nhất. Ngoài ra vẫn còn rất nhiều đặc sản Đà Nẵng Hội An tuy không góp mặt trong danh sách nhưng cũng thơm ngon không kém như: Cơm gà Hội An, bánh bèo Hội An, rượu Hồng Đào,... mà du khách có thể thưởng thức ở bất cứ quán ăn nào trong nội thành đấy nhé.
Cần tìm khách sạn giá tốt
0985636xxx
Hoặc để lại thông tin
Thái và Ngọc sẽ email lại cho bạn
