Thuộc một trong những tỉnh Đông Nam Bộ nên đặc sản Bình Dương phong phú không thua kém ở những nơi khác trong vùng. Tiếng lành đồn xa, du khách đến đây khi ra về còn vương vấn mãi cảnh đẹp cùng hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu được. Cùng xem những đặc sản nào đã thôi miên người tứ phương đến đây nhé!
Có thể nói bánh bèo bì có tuổi đời lên đến một thế kỷ. Người dân ở đây kể lại rằng, ngày xưa, bà Đỗ Thị Kiểng đã nghĩ ra món ăn độc đáo, mới lạ này và đem chúng đi khắp nơi để mưu sinh kiếm sống. Khác hẳn với món bánh bèo những nơi khác, bánh bèo của bà có thêm thịt nạc trắng, đậu xanh và bì heo, kèm theo đó là đĩa dưa leo, rau sống bắt mắt mà ngon hết sảy.
Khi ăn, bánh bèo ăn cùng với nước chấm cay cay, chua chua, ngọt ngọt. Từ đây, bánh bèo bì của bà Kiểng - đặc sản của Bình Dương được truyền lại đời con cháu, bạn có thể thưởng thức ngay rồi đấy. Có 2 quán nổi tiếng ngon, bổ, chất lượng như sau:
* Bánh bèo bì Dì Tám Bình Dương
Địa chỉ: Cửa hàng nằm tại số 737 Đại lộ Bình Dương, Phường Hiệp Thành, Thành phố Thủ Dầu Một, tỉnh Bình Dương
Giá món ăn: Từ 15.000 đồng đến 35.000 đồng
Giờ mở cửa: Từ 6h sáng đến 7h tối hằng ngày
* Bánh Bèo Bì Mỹ Liên
Địa chỉ: Tọa lạc tại số 1 đường ĐT745, An Thạnh, Thị xã Thuận An, tỉnh Bình Dương
Giá món ăn: Chỉ từ 15.000 đồng đến 35.000 đồng
Giờ mở cửa: Từ 3h chiều đến 5h30 tối
Bạn nào là tín đồ món nướng thì không thể bỏ qua bò nướng ngói – món đặc sản Bình Dương cực ngon. Điểm đặc biệt của món ăn này là thịt bò được nướng trên ngói, ăn kèm cùng các rau sống, rau thơm, mắm nêm và bánh tráng. Không chỉ tỏa ra mùi hương thơm ngát, nước chấm đặc trưng, thịt đậm đà thấm vị mà bò nướng ngói còn mang tỷ lệ dinh dưỡng cao, chưa nhiều chất sắc, tốt cho sức khỏe gia đình bạn, đặc biệt là phụ nữ mang thai.
* Quán Nướng Ngói 68
Địa chỉ: Nằm tại 119 Lê Hồng Phong, Phường Phú Lợi, Thành Phố Thủ Dầu Một, tỉnh Bình Dương
Giá món ăn: 60.000 đồng đến 100.000 đồng
Giờ mở cửa: Từ 3h chiều đến 11h đêm
Nhắc đến các đặc sản Bình Dương làm quà, thật thiếu xót nếu không nhắc đến nem Lái Thiêu. Từng gói nem hội tụ bao tinh hoa từ nguyên liệu cho đến bàn tay khéo léo của người làm. Đó là sự kết hợp giữa thịt nạc tươi ngon, chọn lọc kỹ càng, được tẩm ướp gia vị, ủ để tạo thành hương vị đặc trưng cho món ăn và sự cẩn thận, tỉ mỉ, chu đáo của những nghệ nhân. Cắn thử là ta đã thấy ngay vị bùi bùi, chua chua, một chút ngọt nơi đầu lưỡi rồi lan tỏa hết trong vòm miệng.
Địa chỉ mua nem: Nem Lái Thiêu, Quán nằm tại đường Cách Mạng Tháng 8, Thị Xã Thuận An, Bình Dương
Giá món ăn: 50.000 đồng
Giờ mở cửa: Từ 8h sáng cho đến 7h tối
Bún tôm – Đặc sản Bình Dương ngon, chất, giá ổn định
Món ăn này đặc biệt hơn so với những nơi khác ở sợi bún dẻo dai, mịn màng, mềm mại. Nguyên liệu này khi hấp lên giữ được trọn vẹn được hương vị thơm ngon và dinh dưỡng của món ăn. Không thể không kể đến nước dùng tôm đậm đà hòa quyện hành phi thơm lừng.
* Địa chỉ: Bún Mực Khang Anh số 77 Phan Đình Giót, Chánh Nghĩa, Thủ Dầu Một, Bình Dương
Giá món ăn: Trung bình 50.000 đồng
Giờ mở cửa: Sáng từ 6h30 đến 10h. Chiều mở từ 16h - 20h45
Là món ăn đặc sản Bình Dương nức tiếng, gỏi gà măng cụt đã chiếm trọn trái tim các du khách khi có dịp đến đây. Nguyên liệu của gỏi bao gồm gà, măng cụt, các loại rau sống và gia vị khác nhau. Thit gà luộc chắc thịt, thơm ngon, béo béo hòa quyện với măng cụt giòn ngọt thanh, muối tiêu cay cay, mằn mặn, nước mắm chua ngọt khó cưỡng.
Các quán ăn phục vụ món gỏi gà măng cụt
* Vườn Măng Quán tại Ngã tư Phú Văn
Địa chỉ: Nằm tại số 1027 Đường Lê Hồng Phong, P. Phú Thọ Thành phố Thủ Dầu 1, Bình Dương.
Giá món ăn: Từ 100.000 đồng đến 150.000 đồng
Giờ mở cửa: Từ 9h30 sáng đến 9h tối
* Đặc sản tại Vườn xưa quán
Địa chỉ: Tại An Thạnh N12, P.An Thạnh, Thị xã Thuận An, tỉnh Bình Dương
Giá trung bình: 200.000 đồng
Giờ mở cửa: Từ 9h sáng đến 10h tối
Quán ăn Vườn măng Bình Nhâm
Địa chỉ: Đường Bình Nhâm 81, KP Bình Đức, P. Bình Nhâm, TX Thuận An, Bình Dương
Giá: Trung bình chỉ từ 50.000 đồng đến 110.000 đồng
Giờ mở cửa: Từ 9h30 sáng đến 9h tối các ngày trong tuần
Ăn tại địa điểm Chiều nay quán
Địa chỉ: Tại An Thạnh N12, P. An Thạnh, Thị xã Thuận An, tỉnh Bình Dương
Giá: Trung bình từ 60.000 đến 150.000 đồng
Giờ mở cửa: Từ 10h sáng đến 10h khuya
Trên đây là danh sách 5 loại đặc sản Bình Dương khiến du khách phải mê mẩn quên lối về. Hy vọng rằng mới những thông tin hữu ích trên, bạn sẽ có chuyến đi ý nghĩa hơn nhé!